Gault Millau Haube für Restaurant Symphonie in Salzburg
Vergangenes Jahr erstmals mit einer Haube gekürt, konnte das Symphonie im Austria Trend Hotel Altstadt Radisson Blu Salzburg heuer erneut den kulinarischen Titel von Gault Millau 2015 holen. Das Restaurant im geschichtsträchtigen Barockhaus mit Blick auf die Salzach punktete mit einer kleinen, aber feinen Speisekarte mit guten À-la-carte-Gerichten von Küchenchef Florian Böpple.
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